うどん　やまぼうし

【広島・狩留家の隠れた名店。魂を込めた手打ちうどんと絶品牛すじを味わう「やまぼうし」】広島市安佐北区、狩留家の地に佇む、昼どきだけのうどん専門店。店主がこだわり抜いた手打ちうどんは、つるつるとした喉越しと、噛みしめればわかる力強いコシが自慢です。一番人気は、とろとろに煮込んだ「牛すじ」と、香ばしい「ごぼう天」を乗せた贅沢な一杯。限られた営業時間と10席のみの空間が、この一杯の価値をさらに高めます。