蕎麥麵居酒屋一惠庵

【福島夜色中隱藏的瑰寶，精選蕎麥麵與精緻小食】距離福島站東口僅需步行三分鐘，靜謐的蕎麥麵居酒屋市海庵 (Soba Izakaya Ichikaian) 以其100%純蕎麥麵而聞名。店主是一位來自哈爾濱的華人，他深深迷戀蕎麥麵，並在飯坂的一家蕎麥麵道場精進技藝。選用北海道芬芳的牡丹蕎麥粉，手工精心製作的蕎麥麵，入口即化，口感順滑，風味絕佳。不妨嘗試不加任何配料，細細品味蕎麥麵的醇厚滋味。